سلام دوستان
دستور کیک ساده 3تخم مرغی
مواد لازم :
تخم مرغ 3عدد
شیر 1لیوان
روغن 1لیوان
شکر 1لیوان(من کمتر میریزم یعنی کمی از نصف لیوان بیشتر)
آرد 2لیوان
بیکینگ پودر 2ق غ(ق سرخالی)
وانیل هم مقداری
ابتدا تخم مرغها رو با همزن میزنیم ک خوب مخلوط بشن بعد شکر رو میریزیم و ب هم زدن ادامه میدیم تا مخلوط تخم‌مرغ و شکر کرم رنگ و شکر کاملا حل بشه؛بعد روغن رو بهش اضافه میکنیم و ی کم هم میزنیم؛سپس شیر رو اضافه رو میکنیم و ی کم دیگه هم میزنیم؛در آخر 2لیوان آرد ک قبلا با وانیل و بیکینگ پودر مخلوط و ۳ مرتبه الک کردیم رو بهش اضافه میکنیم و تا جایی ک آرد گلوله نشه هم میزنیم؛ و بعد میریزیم تو قالبی ک از قبل کمی چربش کردیم من از قالب کمربندی استفاده کردم کمی پهن بود اما اگه تو قالب کوچیکتر بذارید ارتفاعش خیلیییی بیشتر میشه
درضمن آرد رو هم با ب پ و وانیل 2بار الک کردم
پف کیک هم عااااالی بود
حدودا 45 تا 50 دقیقه هم کیک آمادست راحت و خیلی خوشمزه
من ک خیلی راضی بودم ایشالله شما هم استفاده کنین و راضی باشین