بازم کوفته تبریزی
چند نکته در مورد کوفته
یکی این که از گوشت کوسفندی همراه با سینه مرغ استفاده کنید که هم کوفته وا نره هم زیاد سنگین نشه دوم اینکه از برنج ایرانی نیم دانه که تیم پز شده در کوفته استفاده کنید وسوم اینکه از سبزی خشک شامل تره مرزه و شنبلله وکمی ریحان استفاده کنید در پناه حق باشید .