عزیزان من با این رسپی حلوا شیر درست میکنم عالی و خوشمزه میشه شمام اگر دوست داشتین امتحان کنید حتما خوشتون میاد
حلــوا شیر
طرز تهیه：یک پیمانه شیر+یک پیمانه سرخالی شکر+نصف پیمانه گلاب+زعفران اب کرده(مقدار رنگ حلوا بسته به زعفرونیه که میریزید)و مخلوط میکنید میزارید رو حرارت وقتی به جوش اومد خاموش کنید.
نصف پیمانه ارد+نصف پیمانه روغن و رو حرارت ملایم گذاشته و هم میزنید نباید تغییر رنگ بده ده مین با حرارت کم خوبه بعد از رو حرارت برداشته و کم کم مخلوط اولیه رو اضافه و تند هم میزنید تا کاملا مخلوط بشه حالا اگر میخواین حلوا کمی سفت تر بشه رو حرارت ملایم بزارید و بعد خاموش کنید و.نوش جان کنید... رسپی از فریال عزیز