عکس مرغ شکم پر
samira joon
۱۴
۵۷۳

مرغ شکم پر

۱۴ بهمن ۹۵
اول مرغ و مزه دار میکنم از شب قبل که بوی زخمش گرفته بشه .توی شکمشو با کشمش و زرشک و گردو و رب انار پر کردم و دوختم .بعد پیاز و تفت میدم رب میزنم و ادویه و مخلفات اب و اضافه میکنم مرغارو توش میندازم که خوب پخته بشه و ابش کشییده بشه .بعد زعفرون و رو مرغا میدم که خوشرنگ شه در اخر در میارم تو فر میزارم گریل شه ..اینجوری مرغمون دیگه خشک نیست و خوش خوراک تر میشه ....به همین راحتی به همین خوشمزگی (فرصت تزیین کردن بهم ندادن ببخشید )
...
نظرات