من تا حالا انواع زیادی از کیک یخچالی رو درست کردم ولی این از همش طعم بهتری داشت.
دستور دنت شکلاتی:
شیر 2 لیوان
آرد یا نشاسته ذرت 3 ق غ
شکر 4 ق غ
پودر کاکایو 1 ق غ
وانیل نصف ق چ
شکلات تخته ای در صورت تمایل به اندازه حدود 1 قوطی کبریت یا بیشتر
شیر.آرد.شکر و پودر کاکایو رو مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا گلوله نشه و غلیظ بشه مثل فرنی
و قبل از برداشتن از روی حرارت.شکلات تخته ای و وانیل رو اضافه میکنیم.شکلات که آب شد از روی حرارت برمیداریم.
و بعد لایه لایه بیسکویت میچینیم.
یا علی