عکس جوجه سیخی
hasty
۳
۲۰۱

جوجه سیخی

۲۷ فروردین ۹۶
دوستای گلم برای درست کردن این مدل جوجه که خانواده گرام عاشقشن اول سینه یا فیله مرغ رو یا به صورت نواری یا تکه ای کوچیک خرد میکنم و به سیخ چوبی میزنم و نمک وفلفل و آویشن میزنم و بعد توی روغن سرخش میکنم دو طرفشون رو و بعد از این که کامل سرخ شدن 1لیوان آب زعفرون نسبتا غلیظ که از قبل آماده کردمو میریزم روشون و درب ماهی تابه رو میبندم و شعله رو روی حالت متوسط میزارم و صبر میکنم تا آبش تبخیر بشه...درست کنید و لذت ببرید...
...
نظرات