سلام دوستان پاپیونی ،برای درست کردن این لگیماتای خوشمزه ،2پیمانه آرد ،1ق غ خمیر مایه،1/4پ ماست ،1/4پ آب ولرم ،2ق غ شکر ،2ق غ شیر خشک ،1ق غ نشاسته رو با هم مخلوط میکنیم حدود دو تا سه ساعت استراحت میدیم تا خمیر پف کنه بعد از این مدت گلوله های نسبتا کوچیک از خمیر بر میداریم و حالت میدیم و تو روغن سرخ میکنیم و از تو رو غن بر میداریم و تو شهد ولرم میندازیمشون .برای شهد هم یک پیمانه شکرو با نصف پیمانه آب و 1ق غ گلو کز وگلاب گذاشتم رو حرارت نسبتا غلیظ شدشهد خیلی غلیظ نباشه .شااد باشیید