#کراکت سیب زمینی وپنیر#.دوستان این دستور غذام بود.
چهارتا سیب زمینی متوسط رو آبپز کردم ورنده زدم.یک پیمانه سرخالی پنیر سفید رو باچنگال له کردم وهمراه با یک تخممرغ .کمی زعفرون.نمک فلفل.زردچوبه دوقاشق نشاسته ذرت.دوقاشق آرد سفید مخلوط کردم .وبه شکل دلخواه در آوردم واول در ارد سفید بعد در تخمرغ وبعد در ارد سوخاری زدم ویک ساعت در یخچال گذاشتم وبعد سرخ کردم.