عکس #خورش_لوبیا سفید
r.dashti99
۲۲
۱.۲k

#خورش_لوبیا سفید

۵ بهمن ۹۸
#خورش_لوبیا_سفید_امریکائی
لوبیا امریکایی نوعی لوبیا سفیده که یکم گرد و درشته
وزودتر از لوبیای معمولی پخته میشه
برای پخت این خورش اول یه پیاز بزرگ رو ریز خرد کردم وباهاش پیازداغ کردم بعد گوشت ها رو توش تفت دادم وبهش زردچوبه وفلفل سیاه وپاپریکا وچندتا برگ بو زدم ویکعدد گوجه فرنگی توش خرد کرده وبعد آب جوش ریخته وگذاشتم یکی دوساعت گوشت بپزه نیم ساعت قبل از پخت کامل گوشت برگ بو رو خارج کردم وبعد این لوبیاها رو که یک روز قبل تو آب خیسونده بودم رو توش ریخته وکمی هم نمک زدم وگذاشتم لوبیاهاشم خوب بپزه وبعد که هم گوشت وهم لوبیا خوب پخت بهش یک قاشق رب گوجه ونصف قاشق گرد لیمو وچندتا آلوی خورشتی ریختم وگذاشتم خورش خوب جا بیفته،وبعد سیب زمینی سرخ کردم وموقع سرو کنارش ریختم.نوش جاان👌👌
...
نظرات