مواد لازم

کیک شکلات تلخ

۷
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان سرخالی
شکر
۱ لیوان
تخم مرغ
۲ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شکلات تلخ (ترجیحا 65 درصد)
۱۰۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک شکلات تلخ

طرز تهیه

کیک شکلات تلخ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید.شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید.قالب را با کره چرب کنید.
۲
کره ی نرم شده و تخم مرغ ها را با همزن خوب مخلوط کنید سپس شکر را اضافه کنید و بعد شکلات آب شده را بریزید و خوب هم بزنید
۳
حالا پودر کاکائو را ریخته و مخلوط کنید بعد آرد الک شده با بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن.
۴
مایع کیک را درون قالب ریخته و به مدت یک ساعت در فر از پیش گرم شده قرار دهید.
نظرات دستور پخت

کیک شکلات تلخ