مواد لازم

کتلت ماهی اوزون برون

۴
مواد اصلی
ماهی اوزون برون
۷۵۰ گرم
پیاز
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
سبزی معطر(گشنیز و جعفری)
۱/۲ پیمانه
نمک ادویه
۰ به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کتلت ماهی اوزون برون

طرز تهیه

کتلت ماهی اوزون برون

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
ابتدا ماهی را شسته استخوان های آن را در می آوریم
۲
سپس گوشت را به همراه سبزی چرخ می کنیم
۳
پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و ادویه را اضافه می کنیم ورز می دهیم
۴
سپس کمی آرد روی تخته پاشیده مواد کتلت را روی تخته میریزیم با لیوان گردی دایره در می آوریم .و در روغن سرخ می کنیم
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت ماهی اوزون برون
نظرات دستور پخت

کتلت ماهی اوزون برون