مواد لازم

پیتزا مخصوص

۴
مواد اصلی
آرد
۳ پیمانه
نمک
۱ قاشق چای خوری
مایه خمیر
۱ قاشق سوپ خوری
شکر
۱ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
۱/۴ پیمانه
آویشن
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
آب ولرم
به مقدار لازم
سوسیس (خرد شده)
۱ پیمانه
قارچ (تفت داده)
۱ پیمانه
زیتون (خرد شده)
۰.۵ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
گوجه فرنگی (خرد شده)
۱ پیمانه
فلفل دلمه ای
۱ عدد
پنیر پیتزا (رنده شده)
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی

پیتزا مخصوص

طرز تهیه

پیتزا مخصوص

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد و نمک را در کاسه‌ای الک کنید.
۲
مایه خمیر، شکر، روغن زیتون، آویشن و پودر سیر را اضافه و با هم مخلوط کنید.
۳
آب ولرم را کم کم اضافه کنید تا به صورت خمیر یکنواختی درآید و به دست نچسبد.
۴
سوسیس، قارچ و زیتون خرد کرده را به خمیر اضافه و ورز دهید تا با خمیر مخلوط شود .
۵
کف سینی را چرب و خمیر را داخل آن پهن کنید .
۶
تخم مرغ زده شده را روی خمیر بمالید . خمیر را استراحت دهید تا ور بیاید .
۷
گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را روی آن بریزید.
۸
پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و آن را برای ۲۹ تا ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۵۰ درجه سانتی گراد بگذارید تا بپزد
تصاویر مراحل تهیه

پیتزا مخصوص

بیشتر
نظرات دستور پخت

پیتزا مخصوص