مواد لازم

طبخ برنج فوری به روش رستورانی

۱
مواد اصلی
برنج
به مقدار لازم
آب
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

طبخ برنج فوری به روش رستورانی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
دو قابلمه را آب کنید و بذارید جوش بیاد.بعد جوش اومدن در یکی برنج ها را بجوشونید و آبکش کنید. نمکش رو حتما اندازه کنید،اگر شور هستش آب سرد بریزید تا شوریش از بین بره.
۲
آبکش را روی قابلمه دیگه که در حال جوشیدن هست قرار بدیدو درش رو بزارید. بخار با شدت زیاد به برنجها برخورد میکنه و اینطوری در کمتر از ده دقیقه برنج دم کشیده و آماده میشه
۳
پس اگه زمانی مهمان ناخونده داشتین یا تعداد مهموناتون زیاد شد و یا اینکه یهویی به برنج احتیاج پیدا کردین،سریعا به این روش پلوی خوشمزه آماده کنین.
۴
البته حواستون باشه که ابکشتون حتما استیل یا مقاوم به حرارت باشه.
۵
این برنج قاعدتا ته دیگ نداره، بعد پخت میتونین یه مقدار کره و زعفران هنگام کشیدن برنج بهش اضافه کنین.
عکس و تصاویر ارسالی از طبخ برنج فوری به روش رستورانی
نظرات دستور پخت

طبخ برنج فوری به روش رستورانی

۰
Melody
حیف ک من قابلمم مربع شکله و ابکشم استیله اما گرد اصلا داخل هم نمیره
۲ هفته پیش
۰
تارا®®
نه گلم دمکنی نمیخواد
۲۲ مهر ۹۷
۰
مامان راضیه جون
من درست کردم خوب شد
ولی یه سوال در قابلمه رو با دم کنی بزاریم روی برنج یا بدون دم کنی????
آخه برای من حدود بیست دقیقه شایدم بیشتر طول کشید
۲۲ مهر ۹۷
۰
طناز
خیلی عالی بود✔✔✔✔✔
۲۸ شهریور ۹۷
۰
تارا®®
سلام
بله دقیقا
۲۵ شهریور ۹۷
۰
Fattfatt
سلام ببخشید ابکش باید به اندازه ای باشه ک توی قابلمه دوم قرار بگیره?و بعد دره قابلمه گذاشته شه?درسته?
۲۵ شهریور ۹۷
۰
پریچهر
عالی بود تارا جون ممنون
۱۵ شهریور ۹۷
۰
ⓝⓐⓕⓐⓢ
عاللیییییه بابا ایول
۱۴ شهریور ۹۷
۰
Mahta❣
چه جالب😉
۱۳ شهریور ۹۷
۰
تارا®®
نه گلم وا نمیره
۱۱ شهریور ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
سمنو به روش گیلانی

سمنو به روش گیلانی

۷۸۴
فرنی موزی

فرنی موزی

۲.۵k
کوکوی برنج

کوکوی برنج

۲۳.۳k
فرنی

فرنی

۱۶.۹k
خورش روغن جوش

خورش روغن جوش

۴۴۸
چلو سادهٔ آبکشی

چلو سادهٔ آبکشی

۱۷.۴k
سایر کاربران
❤ عاششششقتم نرمین ❤
الهام هستم مامان آفرینش
زندگی را دوست دارم در کنار نام دوست در کنار یار محبوبی که مادر نام اوست
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی کتابی است پر ماجرا،هیچ گاه آن را به خاطر یک ورقش دور نینداز ...
با افتخار شمالی ام دانشجوی رشته جهانگردی عشق اشپزی و یه تیرماهی 😉😉😉