عکس کیک دبل شکلات
کیک دبل شکلات یا شکلات دوبل یا دبل چاکلت با یه دستور متفاوت و سریع برای موقعی که وقت ندارید و یه عصرانه ی عالی میخواید👌
#کیک_دبل_شکلات_لیلا_تابع_بردبار
#لی_لی
...
مواد لازم

کیک دبل شکلات

۱۰
مواد اصلی
آرد سفید
۲ پیمانه
پودر کاکائو مرغوب
۱/۲ پیمانه
پودر شکر یا شکر ریز
۱.۵ پیمانه
تخم مرغ درشت
۲ عدد
شیر
۱ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
آب جوش
۱/۲ پیمانه
پودر نسکافه
۱ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۲.۵ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱ پنس
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک دبل شکلات

طرز تهیه

کیک دبل شکلات

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا آرد+بکینگ پودر+جوش شیرین+نمک را یک دور الک کرده،سپس با نسکافه،شکر و وانیل ترکیب میکنیم.
۲
مخلوط آرد را درون کاسه ی عمیقی میریزیم و وسط آن را گود میکنیم.
۳
به ترتیب شیر+روغن و سپس تخم مرغها را درون گودی ریخته و با دور متوسط شروع به همزدن میکنیم تا مواد بخوبی ترکیب شده و یکدست شود(حدود یک دقیقه کافیست).
۴
سپس آب جوش را افزوده و مواد را بخوبی میزنیم تا یکدست شود (حدود دو دقیقه)
۵
مواد را درون قالب سایز ۲۳ دیواره بلند،میان تهی ۲۵ یا مستطیل ۳۰×۸ ریخته و درون فر گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار میدهیم.
۶
مدت پخت با توجه به نوع فر متغیر میباشد.بعد از ۴۵ دقیقه با خلال چک میکنیم.اگر نپخته بود ده دقیقه دیگر زمان میدهیم سپس از فر بیرون می آوریم.
۷
بعد از خنک شدن با گاناش شکلاتی کاور میکنیم،تا اصالت واژه ی دبل شکلات حفظ شود.
سایر نکات

کیک دبل شکلات

چون تمام مواد با هم ترکیب شده و سپس زده میشوند سریع تر از سایر کیک ها آماده میشود.
بدلیل وجود جوش شیرین پف کیک مقبول و بیشتر از سایر کیک ها خواهد بود.
این دسته از کیکها را بهتر است فقط با شکلات یا خامه کاور و از برش دادن و فیلینگ گذاری صرف نظر کنیم
اگر کسی به جوش شیرین حساسیت دارد و یا منع دارویی میباشد امتحان کردن این کیک پیشنهاد خوبی نیست.
نظرات دستور پخت

کیک دبل شکلات

۰
♡hadis_goli♡
لی لی جون میشه نسکافه نریخت؟؟؟؟یا مثلا بجاش قهوه ریخت.؟؟
۷ روز پیش
۰
Zae 2001
سلام لی‌لی جون میشه تو کیک پز بپزم؟منظورم به اندازه قالبش هست که حدودا ۲۳هست و ارتفاع۸ و میان تهی
۲ هفته پیش
۰
سارا
بچها کاکائو چقدر هست
۲ هفته پیش
۰
سارا
اجو توسترمن دیجیتال هس برای دما هر زمان راهنماییم میکنی اجو
۲ هفته پیش
۰
Madihe.G
وای لیلا جون چه کیکیه این😍😍😍
چقدر با کرم شکلاتی میچسبهههه😍😍
اصلا میخورم میرم تو بهشت انگار😅
مرسی دستور عالیت.❤❤❤
۴ هفته پیش
۰
♡آشپز خلاق♡
فکر کنم بشه
آره میشه⁦☺️⁩
۴ هفته پیش
۰
♡آشپز خلاق♡
بیکینگ پودر بریزید⁦☺️⁩
۴ هفته پیش
۰
سحرناز
خیلیا میگن جوش شیرین مصرف نکنین اگ نریزیم نمیشود؟؟
۴ هفته پیش
۰
گل نرگس
لی لی جونم میشه جوش شیرین روحذف کردبه جاش بکینگ پودربیشتری بریزیم؟؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
mojde eskandari
فکر نکنم بشه
۱ ماه پیش
سایر کاربران
سلام از شهر اندیشه هستم متاهل وعاشق آشپزی
جوانی ام فدای خاک پای حسین (ع)
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
به عشق همسرم ونی نی توراهیم آشپزی میکنم😐😂😉
عشق یعنی آقامون عشق بازی یعنی به تن دوتادختر نازت لباس هماهنگ بپوشونی😗😗😗 الحمدالله خدا جونم 😍😍
پروردگارادستم رابگیرمحتاج کمی آرامشم.؟.امام علی(ع)میفرمایند؟.وَ الصَّدَقَةُ دَوَاءٌ مُنْجِحٌ وَ أَعْمَالُ الْعِبَادِ فِى عَاجِلِهِمْ نُصْبُ أَعْيُنِهِمْ فِى آجَالِهِمْ. صدقه دادن دارويى ثمر بخش است، و كردار بندگان در دنيا، فردا در پيش روى آنان جلوه گر است