مواد لازم
دال عدس
۴
مواد اصلی
عدس قرمز
۲ پیمانه
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
پیاز
بزرگ
۱ عدد
سیر
۶ حبه
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
دال عدس
طرز تهیه
دال عدس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
عدس قرمز و من از چند ساعت قبل خیس میکنم بعد با یک عدد سیب زمینی رنده شده میزارم خوب بپزه از زود پز استفاده میکنم که عدس خوب له بشه و لعاب داشته باشه .
۲
عدس که پخت ، پیاز خرد شده و سیر له شده رو سرخ میکنم نمک و فلفل و زردچوبه زده و رب گوجه به پیاز و سیر اضافه میکنم
۳
و سرخ که شد مواد رو به عدس پخته شده اضافه میکنم نمک و اندازه میکنم و میزارم با شعله کم جا بیفته
۴
برای ترشی از لیموی تازه یا پودر لیموعمانی میتونید استفاده کنید
این غذا هم با نون هم با برنج استفاده میشه
تصاویر مراحل تهیه
دال عدس
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از دال عدس
بیشتر
نظرات دستور پخت
دال عدس
دستورپخت های پیشنهادی