مواد لازم
سالاد گل کلم پاییزی
۱
مواد اصلی
گل کلم
متوسط
۲ عدد
ساقه کرفس
خردشده
۱ پیمانه
لوبیا سبز
خردشده
۱ پیمانه
هویج
خرد شده
۱ پیمانه
سیر
خردشده
۳ حبه
فلفل
تند متوسط
۸ عدد
آب
گوجه فرنگی
۱۷ پیمانه
سرکه
۳ پیمانه
آب
۲ پیمانه
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
سالاد گل کلم پاییزی
طرز تهیه
سالاد گل کلم پاییزی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
همه ی مواد را خرد کرده ریز یا درشت بستگی به سلیقه ی شما دارد .
۲
آب گوجه را در قابلمه ریخته ۲ لیوان آب اضافه کنید و بگذارید جوش آید تا کمی غلیظ شود و نمک را اضافه کرده واز روی حرارت بردارید و سرکه را اضافه کنید .
۳
وقتی آب گوجه داغ است همه ی مواد خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید و اجازه دهید خنک شود و بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید .
۴
به مدت یک هفته در محیط آشپزخانه قرار دهید و بعد داخل یخچال نگهداری کنید ، این سالاد بعد از یک هفته آماده ست .
سایر نکات
سالاد گل کلم پاییزی
علت اینکه مواد را باید با آب گوجه داغ مخلوط کنید این است ، سالاد ترد شده و زودتر آماده میشود .
در این سالاد از سرکه استفاده نمیکنند ولی اگر استفاده کنید مدت ماندگاری سالاد بالا رفته و طعم بهتری پیدا میکند ولی اگر دوست نداشتید از سرکه استفاده کنید به میزان کم تهیه کنید چون به خاطر نداشتن سرکه بوی بد میگیرد و خراب میشود ، بهتر است از سرکه هم استفاده کنید طعم بسیار بهتری خواهد داشت .این میزان مواد 4 عدد دبه ماست به شما سالاد میدهد .
عکس و تصاویر ارسالی از سالاد گل کلم پاییزی
نظرات دستور پخت
سالاد گل کلم پاییزی
دستورپخت های پیشنهادی
سالاد برگ کلم وکلم بروکلی
سالاد گل کلم
سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)
خورشت گل کلم
سالاد کلم
سالاد سالسا
عکس های مرتبط
