
سلام دوستای عزیزم من معمولا ژله های رنگین کمان رو که وقت خیلی زیادی میبرن رو توی فریزر و در عرض یک یا دوساعت درست میکنم .
...
مواد لازم
ژله رنگین کمان در فریزر
۱۰
مواد اصلی
ژله
باطعم های دلخواه
به تعداد لازم
بستنی
وانیلی یا شیر
۱ عدد
آب
جوش(برای هربسته)
۱ لیوان
کلمات کلیدی
ژله رنگین کمان در فریزر
طرز تهیه
ژله رنگین کمان در فریزر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا هر کدام از ژله ها را با یک لیوان آب جوش حل کنید و روی حرارت قرار دهید (می توانید بن ماری کنید ) من مستقیم روی حرارت ملایم گذاشتم و مدام هم زدم تا تمام ذرات حل شدند.
۲
سپس منتظر بمانید تا ژله ها خنک شوند.(اگر گرم باشند شیر یا بستنی می بره ، اگر از آب سرد بجای شیر استفاده میکنید نیازی به خنک شدن نیست)
۳
حالا به هر کدام از ژله ها یک لیوان شیر یا بستنی را اضافه کنید و هم بزنید. (من نصف لیوان شیر ریختم که ژله کمی سفت تر بشه و راحت تر از قالب خارج بشه )
۴
در این مرحله قالب رو خیلی کم چرب کنید (دقت کنید تمام نقاط قالب چرب شوند )
۵
بعد قالب را داخل فریزر قرار دهید و لایه ی اول را بربزید (من با قطره چکان قلب ها را پر کردم )
۶
وقتی لایه ی اول بست با قاشق یا ملاقه لایه ی دوم را بریزید و به همین ترتیب تا آخر پیش برید.
۷
لایه ی آخر که نیم بند شد قالب رو به یخچال انتقال بدید و یک ساعت بعد قالب رو خارج کنید.
۸
ابتدا با انگشت ژله را از اطراف قالب خارج کنید سپس در ظرف مورد نظر بر گردانید و کمی قالب را تکان دهید تا ژله به راحتی خارج شود.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله رنگین کمان در فریزر
بیشتر
نظرات دستور پخت
ژله رنگین کمان در فریزر
