عکس ژله هندوانه
#ژله هندوانه مخصوص شب یلدا
عکس این ژله را توی برنامه فرستادم دیدم خیلی از دوستان سوال دارند منم دستورش را ارسال کردم
...
مواد لازم

ژله هندوانه

۱۰
مواد اصلی
ژله قرمز
۲ بسته
ژله آلوئه ورا
۱ بسته
ژله سبز
۱ بسته
بستنی وانیلی(لیوانی)
۱ لیوان
شکلات چیپسی اشکی
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ژله هندوانه

طرز تهیه

ژله هندوانه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸۰
دقیقه
۱
قالب را کمی چرب کرده و در فریزر میگذاریم.
۲
دوبسته ژله قرمز را با دولیوان آبجوش حل و بن ماری میکنیم بعد به آن یک لیوان آب سرد افزوده و کمی بستنی در حدی که مات شود اضافه کرده و خوب هم میزنیم و داخل قالب میریزیم.
۳
ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آبجوش بن ماری کرده و پس از اینکه از حرارت افتاد به آن نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه میکنیم و وقتی ژله قرمز بست و سطح آن کمی چسبنده بود با احتیاط روی ژله قرمز میریزیم.
۴
ژله سبز را با یک لیوان آب جوش بن ماری کرده وپس از آن نصف لیوان آب سرد اضافه کرده و کمی بستنی در حد مات شدن می افزاییم و وقتی ژله سفید بست و سطح ان کمی چسبنده بود روی ژله سفید میریزیم.
۵
میگذاریم تا ژله خوب در یخچال سفت شود و بعد از قالب خارج کرده و با شکلات چیپسی اشکی تزئین میکنیم.
سایر نکات

ژله هندوانه

اگر شکلات چیپسی در اختیار نداشتید میتوانید از شکلات آب شده ای که در قیف ریختید و به شکل اشک روی کاغذ روغنی ریختید و سفت شده استفاده کنید.
به جای بستنی میتوان از شیر استفاده کرد فقط باید با ژله هم دما شود تا نبرد.
نظرات دستور پخت

ژله هندوانه