مواد لازم

کاپ کیک نسکافه ای

۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر
۳/۴ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق مربا خوری
وانیل‏ شکری
۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۴ عدد
کلمات کلیدی

کاپ کیک نسکافه ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در ابتدا فر رو با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم.
۲
آرد و بیکینگ پودر و پودر نسکافه و پودر کاکائو رو سه بار الک میکنیم.
۳
در ابتدا تخم مرغی که هم دمای محیط هست رو با وانیل و شکر تا اندازه ای با همزن میزنیم که کشدار و سفید شه.
۴
در مرحله بعدی شیر همدمای محیط و روغن رو اضافه میکنیم و تا حدی که با مواد تخم مرغی مخلوط شه هم میزنیم.
۵
حالا همزن رو کنار گذاشته و آرد رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم .
۶
حالا برای راحتی کار موادمون رو با ملاقه داخل قالبای کاغذی پاپ کیک میریزیم،تا دو سومش رو هم میشه از مایع کیک ریخت
۷
این قالبای کاغذی رو داخل سینی فر گذاشته و به مدت تقریبی سی دقیقه میزاریم پخته شه .البته بعدبیست دقیقه وقتی عطر کیک بیرون اومد با خلال دندون تست میکنیم که پخته یا نه.
سایر نکات

کاپ کیک نسکافه ای

اگه تمایل داشتید از پودر کاکائوی بیشتری میتونی مثل خودم استفاده کنین،البته یادتون باشه حتما بجاش از آرد کم کنین.
بافت این کاپ کیک ها فوق العادست.
از قالبای مافین یا کیک یزدی و... هم میشه استفاده کرد.
حتما از پودر نسکافه قنادی استفاده کنین تا عطر و طعمش توی کیکتون مشهود باشه.
نظرات دستور پخت

کاپ کیک نسکافه ای

۰
رها
تارا جونم هرکار میکردم عکسش نمیومد راستی من ب جای شیر چای ریختم 😂
۲ روز پیش
۰
تارا®®
از کیکت چه خبر گلم
۲ روز پیش
۰
رها
درست کردم عزیزم ایشالله ک خوب دربیاد
۴ روز پیش
۰
تارا®®
گلم جای شیر میشه ماست یا آبم ریخت
آره میشه بزرگشم درست کرد
۴ روز پیش
۰
تارا®®
گلم بعضی کیکا باید با همزن باشن
توی پاپیون کیکهای بدون همزنم هستش
موقعی که تخم مرغ رو میزنین ،حتما اطراف ظرف رو چندبار جمع کنین و قاطی مواد کنین،معمولا این تخم مرغایی که کنار ظرف جا میمونه باعث بوی زخم تخم مرغ میشه
۴ روز پیش
۰
رها
تارا جونم من میخوام درست کنم شیر ندارم و میشه تو قالب کیک ریخت یه دونه کیک بشه دیکه؟؟
۴ روز پیش
۰
☆のR.ムSOO☆
یه سوال اگه همزن برقی نداشتم چیکار کنم ؟
بوی تخم مرغ چی وانیل میریزم اما هنوز بو میده؟؟
۶ روز پیش
۰
لیلابانو
محشرررررره بانوی هنرمند
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
۱ ماه پیش
۰
__faezezbsb__
خیلی ممنون😘😍 الان درست میکنم 💕🌸🤗
۲۵ خرداد ۹۸
۰
تارا®®
گلم ۱تا ۲ قاشق چایی خوری سرخالی وانیل شکری
یا پنج شیش قطره اسانس لازمه
۲۵ خرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
امید غریبان تنها کجایی؟
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آنکه هفت اقلیم عالم رانهاد هرکسی راآنچه لایق بود داد 64\7\21💖💖💖💖💖ورود به 🎀1394
سلام دوستای خوب پاپیونی....واقعا هنرای همتون زیباست ...بهترین ها رو براتون آرزومندم...☺
با نام کاربری ترنج از رفسنجان😉