مواد لازم

کاپ کیک نسکافه ای

۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر
۳/۴ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق مربا خوری
وانیل‏ شکری
۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۴ عدد
کلمات کلیدی

کاپ کیک نسکافه ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در ابتدا فر رو با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن میکنیم.
۲
آرد و بیکینگ پودر و پودر نسکافه و پودر کاکائو رو سه بار الک میکنیم.
۳
در ابتدا تخم مرغی که هم دمای محیط هست رو با وانیل و شکر تا اندازه ای با همزن میزنیم که کشدار و سفید شه.
۴
در مرحله بعدی شیر همدمای محیط و روغن رو اضافه میکنیم و تا حدی که با مواد تخم مرغی مخلوط شه هم میزنیم.
۵
حالا همزن رو کنار گذاشته و آرد رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم .
۶
حالا برای راحتی کار موادمون رو با ملاقه داخل قالبای کاغذی پاپ کیک میریزیم،تا دو سومش رو هم میشه از مایع کیک ریخت
۷
این قالبای کاغذی رو داخل سینی فر گذاشته و به مدت تقریبی سی دقیقه میزاریم پخته شه .البته بعدبیست دقیقه وقتی عطر کیک بیرون اومد با خلال دندون تست میکنیم که پخته یا نه.
سایر نکات

کاپ کیک نسکافه ای

اگه تمایل داشتید از پودر کاکائوی بیشتری میتونی مثل خودم استفاده کنین،البته یادتون باشه حتما بجاش از آرد کم کنین.
بافت این کاپ کیک ها فوق العادست.
از قالبای مافین یا کیک یزدی و... هم میشه استفاده کرد.
حتما از پودر نسکافه قنادی استفاده کنین تا عطر و طعمش توی کیکتون مشهود باشه.
نظرات دستور پخت

کاپ کیک نسکافه ای

۰
baran
س اشپزی شما خیلییییییییییییییییی عالللللللللللللللللللللللللی اگه میشه ب منم تواشپزی کمک کنید چون ضعیفه اشپزیم ممنون
۱ ماه پیش
۰
تارا®®
خب خدارو شکر که راضی بودن گلم
۱ ماه پیش
۰
پوریا وپریا
مچکرم عزیزم
تاراجان مواد رو دوبرابر کردم 23کپسول شد برا مشتری زدم خیلی دوسش داشت
۲ ماه پیش
۰
تارا®®
خواهش میکنم گلم
الحمدلله که راضی بودین
۲ ماه پیش
۰
تارا®®
خدارو شکر که راضی هستی گلم
ان شاالله دفعه بعد با پودر هل هم امتحان میکنیم😊
کلاچندتا کپسول شد گلم؟
۲ ماه پیش
۰
پوریا وپریا
عالیه تاراجان بافتشم عالیه من یه دونه ازتخم مرغهارو کم کردم ای کاش یکم پودر هل هم تو دستور بود محشر میشد
۲ ماه پیش
۰
پوریا وپریا
اره احساس میکنم همون زیاد ریختم
۲ ماه پیش
۰
پوریا وپریا
کپسول کاپ کیک ریخت
۲ ماه پیش
۰
تارا®®
گلم توی کپسول ریختی یا قالب بزرگ؟
به هرحال سرریز شدنش فقط به خاطر اینه که زیاد ریختی گلم
۲ ماه پیش
۰
پوریا وپریا
درستش کردم تاراجان از قالب سریز شد چرا به اندازه هم ریخته بودم
۲ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
کاپ کیک ساده

کاپ کیک ساده

۵.۵k
کیک نسکافه ای

کیک نسکافه ای

۱۴.۱k
کیک چای ونسکافه

کیک چای ونسکافه

۵۳۷
کاپ کیک هندوانه ای

کاپ کیک هندوانه ای

۲۰.۵k
کافه گلاسه

کافه گلاسه

۴۰.۶k
مافین فرانسوی

مافین فرانسوی

۹.۷k
سایر کاربران
💖هيچ چيز قشنگ‌تر از اين نيست،يكى را داشتہ باشى كہ هر صبح بہ او بگويى با تُ، حالِ تمامِ روزهايم عشق است...💝 تاریخ ورود به پاپیون 😍 ۱۳۹۷/۶/۹
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
با نام کاربری ترنج از رفسنجان😉
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🌹🌹سلام دوستان پاپیونی🌹🌹
اهل کاشانم,روزگارم بدنیست