مواد لازم
پاستیل زنجبیلی
۵
مواد اصلی
زنجبیل
تازه
۲۰۰ گرم
نشاسته
۳ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۴ قاشق غذا خوری
عسل
۱ لیوان
آب
۱ لیوان
کلمات کلیدی
پاستیل زنجبیلی
طرز تهیه
پاستیل زنجبیلی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
زنجبیل تازه رو با رنده ریز ، رنده میکنیم ومیذاریم با یه لیوان آب خوب بپزه بعد داخل مخلوط کن میکسش میکنیم واز صافی ردش میکنیم
۲
پودر نشاسته وژلاتین و عسل (یا میتونید شکر استفاده کنید ولی من از عسل استفاده کردم) مخلوط کرده و روی حرارت ملایم میذارید تا خوب غلیظ بشه وبپزه ( مثل مسقطی غلیظ بشه). و بعد زنجیل ها رو داخلش میریزیم و خوب مخلوط میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.
۳
بعد ته سینی سلفون کشیده ومواد رو داخلش پهن میکنیم ودر یخچال میذاریم تا کاملا سفت بشه وبعد برش میزنیم. من انتهای کار داخل آرد غلطوندم تا چسبندگیش بره بعد یک روز تو هوای ازاد میذاریم تا کمی خشک بشه.
عکس و تصاویر ارسالی از پاستیل زنجبیلی
نظرات دستور پخت
پاستیل زنجبیلی
دستورپخت های پیشنهادی
دمنوش زنجبیلی
شیرینی زنجبیلی
حلوای زنجبیلی
پاستیل نیمرو
آبنبات زنجبیلی
لواشک انار
عکس های مرتبط
