عکس مینی کوکی
این مینی کوکی ها بسیار سریع و راحت آماده میشن و با ماندگاری بالا بسیار برای عید مناسب هستند بافت پوک و نرمی هم دارند😉
...
مواد لازم

مینی کوکی

۳۰
مواد اصلی
آرد سفید
۲/۳ پیمانه
شکر
۱/۴ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۳ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق مربا خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

مینی کوکی

طرز تهیه

مینی کوکی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و وانیل و شکر را هم زده تا شکر حل شود
۲
بعد روغن مایع رااضافه می کنیم و هم میزنیم
۳
بعد از آن آرد را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاید
۴
آنوقت خمیر را در ماسوره میریزیم و داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و خمیر را پایپ میکنیم.
۵
شیرینی ها را درون فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار میدهیم کمی که زیر شیرینی ها تغییر رنگ داد آنها را از فر خارج میکنیم
سایر نکات

مینی کوکی

برای مینی کوکی کاکائویی یک قاشق مربا خوری از آرد برداشته و پودرکاکائو جایگزین کنید.
کوکی ها را بعد ازخنک شدن با شکلات آب شده و ترافل و... می توانید تزیین کنید.
با این مقدار مواد حدود۳۰ تا ۴۰ عدد مینی کوکی خواهید داشت.
برای حفظ کیفیت کوکی ها را در معرض هوا قرار ندهید وحتما در ظرف دربسته نگهداری کنید
نظرات دستور پخت

مینی کوکی