عکس فرنی پفکی
بی نهایت خوشمزه و لطیف
ممنون از پیج آشپزی مجلل بابته دستور خوبشون
...
مواد لازم

فرنی پفکی

۴
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
آرد
۱ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
نوک قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۴ قاشق غذا خوری
کره
۲۵ گرم
پودر کاکائو
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

فرنی پفکی

طرز تهیه

فرنی پفکی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا نصف شکر و آرد و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کنید و بهش شیر رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین .
۲
تخم مرغ و مابقی شکر رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد به شیر اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد غلیظ بشه
۳
و بعد از روی حرارت بردارین و بهش وانیل اضافه کنید ( میتونید به جای وانیل از گلاب استفاده کنید من گلاب زدم ) .
۴
کره رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار بدین تا ذوب بشه و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید کمی از مواد فرنی رو به پودر کاکائو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارین .
۵
داخل لیوان اول فرنی ساده رو بریزید و بعد روش فرنی شکلاتی رو بریزید و بدارین داخل یخچال تا کاملا سرد بشه . و در انتها روش رو با میوه تزیین کنید .
نظرات دستور پخت

فرنی پفکی