مواد لازم
مربای زغال اخته
۱
مواد اصلی
زغال اخته
۵۰۰ گرم
شکر
۱ کیلوگرم
آب
۳.۵ پیمانه
وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
طرز تهیه
مربای زغال اخته
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
زغال اخته هارو میشوریم و میذاریم کنار تا آبشون کشیده بشه...از زغال اخته های سفت و درشت استفاده میکنیم..
۲
شکر و با آب مخلوط میکنیم بعد میذاریم روی حرارت ملایم تا بجوشه و کمی غلیظ بشه.
۳
حالا زغال اخته هارو میریزیم تا در حین پختن شربت هم به قوام برسه...بعد در آخر پخت مربا وانیل رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم.
۴
در ضمن کفهای روی مربارو برمیداریم.
عکس و تصاویر ارسالی از مربای زغال اخته
نظرات دستور پخت
مربای زغال اخته
عکس های مرتبط
