شربت برگ ریحان را میتوانید با برگ ریحان سبز وبرگ ریحان بنفش هر کدام طبق همین دستور ولی جدا گانه درست کنید .
این نوشیدنی خنک گیاهی وسالم برای رفع تشنگی وعطش خصوصا مناسب برای فصل تابستان وماه مبارک رمضان است.
من این شربت با برگ ریحان سبز جداگانه طبق همین روش ، وبا برگ ریحان بنفش هم طبق همین درست کردم وجداگانه داخل دوبطری شیشه ای ودر یخچال گذاشتم .
این نوشیدنی خنک گیاهی وسالم برای رفع تشنگی وعطش خصوصا مناسب برای فصل تابستان وماه مبارک رمضان است.
من این شربت با برگ ریحان سبز جداگانه طبق همین روش ، وبا برگ ریحان بنفش هم طبق همین درست کردم وجداگانه داخل دوبطری شیشه ای ودر یخچال گذاشتم .
...
مواد لازم
شربت برگ ریحان ولیمو
۵
مواد اصلی
برگ ریحان
۱/۲ بسته
شکر
۱ لیوان
آب
۲ لیوان
یخ
به مقدار لازم
لیمو
تازه
عدد
کلمات کلیدی
شربت برگ ریحان ولیمو
طرز تهیه
شربت برگ ریحان ولیمو
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا برگ های ریحان را خوب بشویید .من این شربت طبق همین روش ولی جداگانه با برگ ریحان سبز وبنفش درست کردم ،طعم ومزه دوتاش یکیه ولی چون رنگ برگ ها متفاوت بود برای شربت دو نمونه خیلی قشنگتره .
۲
بعد از شستن برگ سبز ریحان آن را داخل قابلمه بریزید. (بهتر است قابلمه مورد استفاده استیل باشد.) آب و شکر را در یک کاسه باهم مخلوط کنید وهم بزنید.
۳
سپس آن را به قابلمه حاوی برگ ریحان اضافه کنید . قابلمه را به مدت ۳۰دقیقه روی حرارت بگذارید تا هم شکرها کامل حل شوند وهم عطر ورنگ برگ ریحان به آب پس داده شود .
۴
بعد از ۳۰ دقیقه حرارت را خاموش کنید تا خنک شود. سپس شربت را به وسیله یک الک صاف بکنید. بعد از سرد شدن شربت را داخل بطری شیشه ای درب دار ریخته وداخل یخچال بگذارید .
۵
موقع استفاده ۳ إلی ۴ قاشق غذاخوری از این شربت را داخل یک لیوان بریزید، قالب یخ وبرش لیمو وچند تکه برگ ریحان برای تزیین داخل لیوان بریزید وبقیه را آب اضافه کنید . بعد از خنک شدن نوش جان بکنید .
سایر نکات
شربت برگ ریحان ولیمو
نکته :
*در صورت تمایل دوستان عزیز میتونید بجای شکر نصف لیوان عسل برای این مقدار شربت جایگزین شیرینی آن بکنید .
*در صورت تمایل میتونید از آبلیمو به جای لیمو تازه استفاده کنید .
*برای خوشرنگ شدن شربت از یک قطره رنگـ خوراکی سبز وبنفش هم میتونید استفاده کنید .
عکس و تصاویر ارسالی از شربت برگ ریحان ولیمو
نظرات دستور پخت
شربت برگ ریحان ولیمو
عکس های مرتبط
