مواد لازم
پیتزا ماهی دودی شده
۶
مواد اصلی
خمیر پیتزا
۱ عدد
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
(قرمز خرد شده)
۱/۴ فنجان
کرم شوید
۱/۲ فنجان
ماهی سالمون
(دودی شده)
۱۷۰ گرم
مواد اولیه کرم شوید:
خامه ترش
۱/۲ فنجان
شوید
(خرد شده)
۱ قاشق غذا خوری
پیاز
(قرمز خرد شده)
۱ قاشق غذا خوری
آبلیمو
۱.۵ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
پیتزا ماهی دودی شده
طرز تهیه
پیتزا ماهی دودی شده
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۲۶۰ درجه سانتیگراد (۵۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
۲
روی یک سطح صاف آرد ریخته، خمیر را ورز دهید و به شکل یک دایره ۲۵ سانتیمتری در بیاورید. سپس روی سینی فر کاغذ روغنی گذاشته و خمیر را به سینی فر انتقال دهید.
۳
با فرچه مخصوص روی خمیر روغن بمالید. پیاز های خرد شده را روی خمیر پخش کنید و بعد به مدت ۶ الی ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته و ترد شود و بعد از بیرون آوردن از فر بگذارید به مدت ۵ دقیقه خنک شود.
۴
کرم شوید را روی پیتزا پخش کنید، ماهی را روی تمام سطح پیتزا کاملا بچینید و بعد آن را با کاتر پیتزا به ۶ قسمت تقسیم کنید.
۵
طرز تهیه کرم شوید:
۶
خامه ترش، شوید، پیاز و آبلیمو را در یک کاسه کوچک ریخته و مخلوط میکنیم تا کرم شوید آماده شود. از این کرم خوشمزه میتوانید همراه انواع غذاها استفاده کنید.
۷
از این مقدار مواد اولیه ۱/۲ فنجان کرم شوید بدست می آید.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزا ماهی دودی شده
نظرات دستور پخت
پیتزا ماهی دودی شده
دستورپخت های پیشنهادی
تورته سبزیجات دودی
شامی تن ماهی
ترشی بادمجان دودی
قلیه ماهی
املت کالباس دودی
پیتزا مرغ و قارچ (کاری)
عکس های مرتبط
