مواد لازم

شکلات نارگیلی

۷
مواد اصلی
پودر نارگیل
۵۰ گرم
شکلات تخته ای
به مقدار لازم
عسل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

شکلات نارگیلی

شکلات شیرینی
طرز تهیه

شکلات نارگیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر نارگیل با عسل مخلوط کرده تابه صورت خمیر منسجمی در آید
۲
خمیر پودر نارگیل را در یخچال قرار داده تاکمی سفت شده وخودش را بگیرد.
۳
دراین مرحله شکلات را به صورت بن ماری ذوب کرده ودر قالب مورد نظر یک لایه نازک پخش کرده ودر یخچال قرار داده تاخودش رابگیرد.
۴
خمیر نارگیل وشکلات که آماده شداز یخچال درآورده وگلوله کوچکی از خمیر پودر نارگیل برداشته وداخل قالبی که از قبل شکلات بن ماری شده را ریخته بودیم قرارداده ودوباره رویش را بایک لایه شکلات بن ماری شده پوشانده ودر یخچال قرارمیدهیم به مدت نیم ساعت تاشکلات خودش را کامل بگیرد شکلات نارگیلی ما آماده است.
سایر نکات

شکلات نارگیلی

۱.برای اینکه شکلات بن ماری شده کمی روان تر شود میتوان مقداری روغن مایع اضافه کردخیلی کم.
۲.من دراین دستور از۲قاشق غذاخوری عسل استفاده کردم عسل را تا جایی اضافه کنید که خمیر منسجمی به دست دهدمراقب باشید عسل زیاد نزنید که خمیر نارگیل شل نشود.
۳.بهتر از قالب سیلیکونی استفاده کنید .
نظرات دستور پخت

شکلات نارگیلی