مواد لازم
باقلوای فوری با خمیر یوفکا
۱
مواد اصلی
پودر
گردو
۲ قاشق غذا خوری
خمیر یوفکا
به تعداد لازم
پودر پسته
یا بادام
۱ قاشق غذا خوری
پودر هل
و دارچین
۱ قاشق چای خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
مواد لازم شربت :
شکر
۱/۲ لیوان
آب
۱.۵ لیوان
زعفران
۱ قاشق مربا خوری
گلاب
به مقدار لازم
طرز تهیه
باقلوای فوری با خمیر یوفکا
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
مخلوط شکر و آب و گلاب و زعفرون روی حرارت بزارید تا کمی قوام بیاد،میتونین توش هل هم بندازین.
۲
پودر مغزی جات رو با پودر هل و دارچین و شکر مخلوط کنید.
۳
خمیر یوفکا آماده رو بعد از اینکه از حالت منجمد در اومد، از مواد پودری وسطش بریزین و لولش کنید و داخل روغن و با پیچ ملایم سرخش کنید، بعد سرخ شدن هم داخل شهد سرد بغلتونیدش.
۴
دوستان گلم طبق ذائقه خودتون میزان شکر و هل و دارچین رو میتونین کم و زیاد کنین. سعی کنین شهدش زیاد شیرین نشه چون داخل مواد کمی شکر داره.
عکس و تصاویر ارسالی از باقلوای فوری با خمیر یوفکا
نظرات دستور پخت
باقلوای فوری با خمیر یوفکا
