مواد لازم
مینی هات داگ
۶
مواد اصلی
روغن
سرخ کردنی
به مقدار لازم
سوسیس هات داگ
کوچک
۱۲ عدد
آرد ذرت
۱/۱/۴ فنجان
آرد
۱۱۰ گرم
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۵۵ گرم
بیکینگ پودر
۴ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
دوغ
۱ فنجان
طرز تهیه
مینی هات داگ
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
مقداری روغن را در قابلمه گرم کنید تا به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسد.
۲
سوسیس ها را به سه قسمت تکه کنید و داخل ۱/۴ فنجان آرد ذرت بیندازید. در یک کاسه، ۱ فنجان آرد ذرت، آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید و بعد دوغ را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید تا اینکه غلیظ شود.
۳
در صورت دلخواه یک خلال دندان داخل هر تکه سوسیس فرو کنید و بدینوسیله سوسیس را داخل خمیر فرو کنید و بعد در روغن قرار دهید تا سرخ شوند و بعد روی کاغذ حوله ای قرار دهید.
نظرات دستور پخت
مینی هات داگ
دستورپخت های پیشنهادی
بیسکوییت های بای
مینی باگت
ساندویچ هات داگ به شکل مارپیچ
هات داگ با آرد ذرت
نان هات داگ با تکنیک یودین
ساندویچ تخم مرغ
عکس های مرتبط