مواد لازم

چیز برگر ماکارونی

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۴۵۰ گرم
پیاز (خرد شده)
۱/۲ عدد
ادویه تاکو
۲-۱ قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی (خرد شده مخلوط با فلفل سبز)
۲۸۰ گرم
آب گوشت
۲ فنجان
ماکارونی (ماکارونی صدفی)
۱ فنجان
کره
۲ قاشق غذا خوری
آرد
۲ قاشق غذا خوری
شیر
۳/۴ فنجان
پنیر چدار (رنده شده)
۱۱۵ گرم
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

چیز برگر ماکارونی

طرز تهیه

چیز برگر ماکارونی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
در یک قابلمه روی حرارت متوسط، گوشت را با پیاز تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هر گونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
۲
سپس ادویه تاکو، گوجه و فلفل سبز، آب گوشت و ماکارونی را اضافه کرده و هم بزنید تا به جوش آید.
۳
سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت دوازده تا چهارده دقیقه آرام بجوشند تا ماکارونی ها نرم تر شوند.
۴
در این زمان، کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود و بعد با آرد مخلوط کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شوند و آرام با شیر مخلوط کنید و به جوش آورید.
۵
سپس از روی حرارت بردارید و با پنیر مخلوط کنید تا پنیر آب شود سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را روی گوشت برگر بریزید و آرام هم بزنید تا مخلوط شوند.
عکس و تصاویر ارسالی از چیز برگر ماکارونی
نظرات دستور پخت

چیز برگر ماکارونی