مواد لازم
کارامل پرتقالی
۸
مواد اصلی
شیر
۲ پیمانه
پودر کارامل
۱ بسته
شکر
۲ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
کیک
پرتقالی
به مقدار لازم
طرز تهیه
کارامل پرتقالی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر و پودر کارامل و پودر نسکافه رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدین و کمی هم بزنید و صبر کنید تا به جوش بیاد .
۲
زمانی که شروع به جوشیدن کرد اجازه بدین حدود ۱ دقیقه روی حرارت بمونه و بعد از روی حرارت بردارین و اجازه بدین خنک بشه و بعد خامه صبحانه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .
۳
کیک پرتقالی رو با دستتون پودر کنید ( من به صورت آماده خریدم و شما میتونید از کیک شکلاتی و وانیلی و... استفاده کنید ) .
۴
ته لیوان تک نفره رو از کیک پودر شده بریزید و با ته گوشتکوب فشار بدین تا کیک منسجم بشه و بعد روی کیک کمی از سس کارامل که داخل بسته بندی کارامل قرار میدن بریزین و بعد مواد کارامل رو روی کیک بریزین و داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه .
سایر نکات
کارامل پرتقالی
نکته : من نصف ق غ پودر ژلاتین رو داخل کمی شیر به روش بنماری حل کردم و به مواد کاراملم اضافه کردم . شما میتونید این کار رو انجام ندین چون به نظرم کارامل خیلییی لطیف هستش به همین دلیل من از ژلاتین هم استفاده کردم
نظرات دستور پخت
کارامل پرتقالی
عکس های مرتبط
