سلام عزیزان ، من از پودر هویج در سوپ ها و خورش مرغ،استفاده کردم،طعم و لعاب خوبی به غذا میده#
...
مواد لازم
پودر هویج
۳
مواد اصلی
هویج
۱ کیلوگرم
آب لیمو
۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پودر هویج
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
هویج هارو رنده درشت میزنیم،جوری که آب نیندازد.
۲
هویج رنده شده را در سینی میریزیم و آب لیمو را به آن اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم.
۳
سینی را روی بخاری می‌گذاریم،،البته بخاری روی شمعک باشد،دو روز طول می‌کشد تا خشک شود
۴
بعد از خشک شدن آن را در آسیاب ریخته و با اندازه دلخواه پودر میکنیم.
سایر نکات
پودر هویج
من هر وقت بخاری رو روشن میکردم سینی رو برمیداشتم و میگذاشتم جلوی بخاری (روی زمین)
عکس و تصاویر ارسالی از پودر هویج
نظرات دستور پخت
پودر هویج
دستورپخت های پیشنهادی
هویج بیج
پودر اسفناج
بروشِتای هویج و پنیر
کیک هویج
مربای هویج و پوست پرتقال
ادویه فرانسوی
عکس های مرتبط
