مواد لازم
جامبو شلز سوخاری
۱۰
مواد اصلی
پاستا
جامبو شلز
به مقدار لازم
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
متوسط
۱ عدد
پنیر خامه ای
۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
نمک و فلفل
آویشن
به مقدار لازم
تخم مرغ
۲ عدد
آرد سفید
به مقدار لازم
آرد سوخاری
به مقدار لازم
شیر
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
جامبو شلز سوخاری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سینه مرغ رو همراه نمک وفلفل وزردچوبه بپزید سپس با دستگاه غذاساز پودرکرده یا با چرخ گوشت چرخ کنید
۲
سیب زمینی رو آبپز کرده با رنده ریز رنده کنید و به مرغ اضافه کنید
۳
پنیر خامه ای رو اضافه کنید
۴
فلفل دلمه ای را نگینی کرده اضافه کنید
۵
نمک و فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود
۶
پاستا رو ده دقیقه بجوشانید و آبکش کرده اجازه دهید آبش کاملا بره
سپس داخل پاستا رو با مواد مرغ پرکنید
۷
یدونه دیگه پاستا بردارید و روی پاستا پرشده قرار دهید لبه ها رو طوری روی هم قرار دهید تا کاملا دوپاستا روی هم فیکس شوند
۸
تخم مرغ وشیر و کمی نمک وفلفل سیاه رو خوب بزنید
۹
پاستا رو اول داخل آرد سفید سپس داخل مخلوط تخم مرغ و درنهایت داخل آرد سوخاری بزنید
۱۰
درنهایت داخل روغن سرخ کنید
تصاویر مراحل تهیه
جامبو شلز سوخاری
بیشتر
سایر نکات
جامبو شلز سوخاری
این مقدار مواد اولیه بین۲۵تا۳۰ عدد شلز سوخاری به شما میده
میتونید بجای فلفل دلمه جعفری ساطوری شده جایگزین کنید
میتوان مقدار۱۰۰گرم پنیر پیتزا به مواد اضافه کرد و مقدار پنیرخامه ای رو به ۲قاشق کاهش داد
میتوان کمی پنیر چدار رنده شده به مواد اضافه کرد
میتوان به سلیقه خود کمی ژامبون خرد شده به مواد اضافه کرد
کلا میتونید مواد داخلشو به سلیقه خودتون تغییر بدید ولی باید دقت کنید مایه تون کاملا سفت باشه
جامبو شلز سوخاری اصلا سفت نیست و بعد سوخاری کاملا نرمه
دقت کنید از فلفل دلمه مناسب پخت وپز استفاده کنید تا موقع پخت تلخ نشه
عکس و تصاویر ارسالی از جامبو شلز سوخاری
نظرات دستور پخت
جامبو شلز سوخاری
عکس های مرتبط
