مواد لازم
پاستای لیمویی با مرغ
۴
مواد اصلی
فلفل قرمز
خرد شده
۱/۴ قاشق چای خوری
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
رنده شده
۱/۲ پیمانه
آبلیمو
تازه
۱/۲ پیمانه
جعفری
خرد شده
۳ قاشق غذا خوری
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
سیر
خرد شده
۳ حبه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
سینه مرغ
۲ عدد
پاستا پنه
(لوله ای)
۴۵۰ گرم
کلمات کلیدی
پاستای لیمویی با مرغ
طرز تهیه
پاستای لیمویی با مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پاستا را داخل آب در حال جوشیدن که کمی نمک هم به آن اضافه کرده ایم ریخته و طبق زمانی که روی بسته آن نوشته می پزیم، سپس آبکشی می‌کنیم.
۲
سینه‌های مرغ را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کرده و روی گریل یا در یک تابه مناسب که کمی ته آن با روغن چرب شده کباب می‌کنیم تا طلائی رنگ شده و کامل بپزند.
۳
سپس آن‌ها را داخل یک بشقاب گذاشته و به اندازه‌های انگشتی خرد می‌کنیم.
۴
می توانید سینه مرغ را با طعم رزماری گریل کنید یا در قابلمه پخته بعد در روغن کمی تفت دهید.
۵
۳ قاشق روغن زیتون را داخل یک قابلمه مناسب می‌ریزیم و آن را روی حرارت می‌گذاریم. سیر را به همراه فلفل قرمز داخل آن ریخته و روی حرارت کمی تفت می دهیم.
۶
سپس پاستای پخته شده را در آن ریخته و حرارت را خاموش می‌کنیم و مواد را کامل زیر و رو می‌کنیم.
۷
پاستا را به یک کاسه بزرگ منتقل کرده و مرغ را به آن اضافه می‌کنیم. آن را با کمی نمک و فلفل مزه‌دار کرده و جعفری خرد شده را روی آن می‌ریزیم. آب لیمو را روی آن ریخته و کامل مخلوط می‌کنیم. قبل از سرو، پنیر پارمزان رنده شده را روی آن می‌ریزیم.
نظرات دستور پخت
پاستای لیمویی با مرغ
دستورپخت های پیشنهادی
تخم مرغ پاستایی
استاک مرغ
کلوچه لیمویی با کرم لیمویی
باقالی پلو با مرغ
خوراک مرغ لیمویی آبدار
اسپاگتی تره فرنگی
عکس های مرتبط
