سلام،من به درخواست اکثر دوستان کیک و غذاهایی که در توستر درست میکنم دستورشو میزارم...دستور کیک ساده رو گذاشتم این مدل کیک یکم فرق داره ولی اصول کلیش همونه،بی نقص ترین دستور توی توستر
...
مواد لازم
کیک دورنگ در توستر
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
آرد
۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۱ پیمانه
روغن
نصف پیمانه
اسانس پرتقال
یا وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
اضافه
۳ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک دورنگ در توستر
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
همه مواد رو از نیم ساعت قبل بیرون یخچال بزارین
۲
تخمرغ ها و شکر و وانیل یا اسانس رو ۵ دقیقه با دور تند همزن بزنین
۳
شیر را اضافه کنین و ۱ دقیقه بزنین،
۴
روغن رو اضافه کنین و کمی بزنین
۵
آرد و بکینگ پودر و ۳ بار الک کنین و توی چند مرحله به مواد اضافه کنین و با لیسک دورانی هم بزنین
۶
مواد رو به دو قسمت تقسیم کنین به یک قسمت ۳ قاشق آرد الک شده و به یکی دیگ ۳ ق پودر کاکائو الک شده بریزین و آروم هم بزنین
۷
قالب رو کامل چرب کنین و آرد پاشی.اول مواد سفید رو بریزین و بعد مواد کاکائو.
۸
توستر از قبل اینکه بخواین مواد کیک رو درست کنین روشن کنین با دو المنت بالا و پاین و دمای ۱۸۰ تا کامل گرم بشه
۹
قالب طبقه وسط بزارین.اگر سینی فلزی دارین زیر قالب بزارین ینی قالب بزارین توی سینی و سینی بزارین طبقه وسط روی طوری
۱۰
المنت بالارو خاموش کنین فقط المنت پاین روشن.دما دوی ۱۵۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
۱۱
بعد از ۳۰ دقیقه قالب توی همون توستر ۱۸۰ درجه بچرخونین چون دمای عقب توستر بیشتره اگر نچرخونین یک طرف کیک خیلی برشته تر میشه یا میسوزه
۱۲
وقتی کیک پخت ۳ دقیقه توی توستر خاموش بزارین قالب رو خارج کنین و روی توری به طور برعکس به مدت نیم ساعت بزارین اینطوری پف کیک اصلا نمیخوابه
سایر نکات
کیک دورنگ در توستر
من از پودر کاکائو برزیلی استفاده کردم.برای این مدل کیک قالب میان تهی خوبه.درجه توستر از ۱۵۰ بیشتر نکین،اگر تخم مرغ ها بزرگه از ۳ تا استفاده کنین
عکس و تصاویر ارسالی از کیک دورنگ در توستر
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک دورنگ در توستر
دستورپخت های پیشنهادی
حلوا دورنگ
کیک در آون توستر با تمام نکات
کباب دو رنگ در تابه
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
کیک یزدی در توستر
کیک دارچینی
عکس های مرتبط
