Name: ویفر سویق
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: سویق ۱ پیمانه; پودر شکر ۱ پیمانه; آرد نخود ۲ قاشق غذا خوری سرپر; سویق ۲ قاشق غذا خوری سرپر; دارچین ۱ سوم قاشق چای خوری; پودر هل ۱ قاشق مربا خوری; نان ویفر یا نان میکادو ۴ ورق; روغن ۱ پیمانه

۳۱

۱.۳k

هانی

ویفری کاااااملا سالم و مقوی و خوشمزه و خونساز و اشتها آور و مفید برای کودکان
در روایتی از امام صادق علیه السلام اومده که:
سویق گوشت بدن را می رویاند و استخوان را تقویت و محکم میکند.
الکافی، کلینی، ج6 ص305.
سویق#ویفر#

...

مواد لازم

ویفر سویق

۳۰

مواد اصلی

سویق کامل(کودک)

۱ پیمانه

پودر شکر قهوه ای

۱ پیمانه

آرد نخود

۲ قاشق غذا خوری سرپر

سویق سنجد

۲ قاشق غذا خوری سرپر

دارچین

۱ سوم قاشق چای خوری

پودر هل

۱ قاشق مربا خوری

نان ویفر یا نان میکادو

۴ ورق

روغن زردگاوی به صورت مایع یا (ترکیب روغن کنجدو روغن زرد)

۱ پیمانه

کلمات کلیدی

ویفر سویق

سویق ویفر شیرینی میان وعده

طرز تهیه

ویفر سویق

درجه سختی

زمان تهیه ۱۰

دقیقه

زمان پخت ۳۰

دقیقه

آرد را کمی تفت دهیدتا بوی خامی آن برود بعد آرد سویق های الک شده را اضافه کنید بعد روغن را بیفزایید و کمی حرارت دهید سپس از روی حرارت بردارید

وپودرشکر و ادویه ها اضافه کنید و فوری روی نان لایه لایه بمالید و لایه نان آخر مواد نریزد(مثل ویفر) بعد از کمی که خودش را گرفت با چاقوی تیز یا کاتر برش بزنید.

(۳۰عدد ویفر سایز ۸ ونیم در ۳ سانت به دست میاد)

سایر نکات