مواد لازم
ساندویچ قالبی
۴
مواد اصلی
نان باگت
۳ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
خرد شده
۱ عدد
قارچ
۱ پیمانه
کالباس
(اختیاری)
۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن
۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
پاپریکا
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
ساندویچ قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
اول مواد داخل ساندویچ رو آماده کنیم👇👇
قارچ رو با یه ذره روغن تفت بدین وکنار بذارین. حالا پیاز رو ریز کنین وتفت کامل بدین ..سیبزمینی ریز رو اضافه کنین وبا پیاز سرخ کنین..حالا مرغ پخته شده وقارچ تفت داده شده رو اضافه کنید
نمک+فلفل+پاپریکا+پودرسیر+پودر آویشن وکالباس ریز شده رو اضافه کنین وتفت بدین ..
۲
حالا نونهای باگت رو بذارین کنار دستتون وهر نون رو به سه قسمت مساوی تقسیم کنین نیازی به بریدن شکم 😬😅نونها نیست..وسط نونها رو از یطرف با انگشتای پر مهرتون فشرده کنین تا جا برا پر کردن مواد باشه..(یچیزی شبیه لیوان میشه🙄. یعنی کار فشرده سازی رو تا ته ادامه ندین که برشاتون مثل لوله بشه ..بلکه یجوری فشرده کنین که وقتی موادتون میریزین توش، نریزه کف قالب..)
یعنی کامل و واضح توضیح دادم🤗🤔
۳
حالا کف قالب کمربندیتونو کاغذ روغنی بندازین وبرشهای نون باگت رو کنار هم بدون جای خالی بچینین وبا مواد پرشون کنین وروشو پنیر پیتزا بریزین ..
۴
چون موادتون پخته هست پس نیازی به مدت زمان زیاد پخت نداره..
گریل فرتونو روشن کنین وقالب ساندویچ رو بفرستین فر بمدت ده دقیقه فقط تا وقتیکه پنیر پیتزا آب بشه..وتمام
سایر نکات
ساندویچ قالبی
مواد داخل ساندویچ دست خودتونه با هر چی دوست دارین پر کنین..
میتونین برای داخل ساندویچ یکم سس بشامل هم درست کنین وقبل ریختن پنیر پیتزا ،اون سس روبریزین..
اگه قالبتون نچسب هست نیازی به کاغذ روغنی نیست..
برای اینکه کنار نونهای باگت نسوزه خیلی کم بهشون کره بمالین..یا پنیر پیتزا رو یجوری بریزین که کلا کناره هاشونم پوشش بده..
نگران خشک شدن نون باگتها نشین..من تجربه کردم اصلا خشک نشد..
من از نان باگت سه نان استفاده کردم..قصدم تبلیغ نیست ولی واقعا کیفیتشون برا این ساندویچ عالی بود..
اون طناب نازک دور ساندویچم مثلا برا باکلاس شدنشه،? وگرنه نیازی بهش نبود چون کاملا قالبی شده بود..
عکس و تصاویر ارسالی از ساندویچ قالبی
نظرات دستور پخت
ساندویچ قالبی
عکس های مرتبط
