از این پودر میتونین به عنوان یک رنگ سبز طبیعی خوش رنگ به جای رنگ مصنوعی استفاده کنین. از اون جایی که اسفناج همه فصل ها پیدا نمیشه میتونین تمام سال از این پودر توی کیک اسفناج، دسرها و غذاهاتون استفاده کنید. امیدوارم مفید باشه 😊
#پودر_اسفناج_خانگی_رنگ_طبیعی_سبز
#پودر_اسفناج_خانگی_رنگ_طبیعی_سبز
...
طرز تهیه
پودر اسفناج
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
اسفناج ها رو پاک کنید و بعد از این که تمیز شستین، بریزین داخل یه سبد تا آبش بره.
۲
آبش که رفت برگ ها رو جدا کنید ( ساقه ها رو دور نریزین، میتونید با کارد خردشون کنید. بعد فریز کنین یا بذارین خشک بشه و در غذا هاتون ازش استفاده کنید.) یه پارچه تمیز تو خونه پهن کنین و اسفناج ها رو بریزین روش تا خشک بشه.
۳
چند روز بذارین بمونه تا کامل خشک بشه، البته بسته به میزان دما و رطوبت هوا مدت زمان خشک شدن متفاوته ( روزی دو سه بار با دست زیر روشون کنین تا زود تر خشک بشه).
۴
بعد از اینکه برگ های اسفناج کامل خشک شد، بریزید داخل آسیاب و پودرش کنید ( بهتره پودر اسفناج رو سه مرتبه الک کنین تا پودر نرم و یکدستی داشته باشین).
تصاویر مراحل تهیه
پودر اسفناج
بیشتر
سایر نکات
پودر اسفناج
۱) لایه ضخیمی از اسفناج رو روی هم نریزین چون ممکنه بپوسه
۲) حتما اسفناج رو توی خونه و در سایه خشک کنین، به هیچ وجه نذارین زیر آفتاب چون رنگش تیره میشه، و سبز خوش رنگ نمیشه
عکس و تصاویر ارسالی از پودر اسفناج
نظرات دستور پخت
پودر اسفناج
دستورپخت های پیشنهادی
پوره اسفناج
پودر پاپریکا
پوره اسفناج و پنیر
بورانی اسفناج
اسفناج پلو
ادویه یونانی
عکس های مرتبط
