مواد لازم
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
۲
مواد اصلی
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آب مرغ
۱/۴ لیوان
روغن زیتون
یا روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
پیاز
۱ عدد
گردو
خرد شده
۱/۲ لیوان
لوبیا سبز
خرد شده
۱ لیوان
تخم مرغ
۲ عدد
کلمات کلیدی
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
طرز تهیه
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با مقداری اب داخل قابلمه ای بریزید و بپزید سپس خرد کنید ؛ لوبیا سبز را بشویید و خرد کنید و با مقداری اب بپزید تا نیم پز شود ( میتوانید لوبیا سبز را خام هم استفاده کنید ).
۲
پیاز را خرد کنید و با ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود
۳
سپس همراه با لوبیا سبز ، تخم مرغ پخته ، گردوی خرد شده ، آب مرغ ، نمک و فلفل داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ( میتوانید به جای آب مرغ از آبی که لوبیا را در آن پخته اید استفاده کنید ).
۴
پوره را در ظرف بریزید و همراه با نان سبوسدار سرو کنید ( میتوانید این پوره را در ظرف دربسته و در یخچال تا چند روز نگهداری کنید ).
تصاویر مراحل تهیه
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
بیشتر
نظرات دستور پخت
پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز
دستورپخت های پیشنهادی
خورش لوبیا سبز
ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
خورش لوبیا سبز
کوکو لوبیا سبز
پوره کدو سبز
سیب زمینی با فلفل قرمز
عکس های مرتبط
