مواد لازم
پیتزا بادمجان و اسفناج
۲
مواد اصلی
سس
گوجه فرنگی
۴ قاشق غذا خوری
سیر
یا زنجبیل رنده شده
۱ قاشق غذا خوری
بادمجان
متوسط (حلقه‌حلقه شده با پوست)
۱ عدد
روغن
مایع
۲ قاشق غذا خوری
اسفناج
پخته
۱۲۰ گرم
پنیر موزارلا (موتزارلا)
۱۰۰ گرم
خمیر پیتزا
۱ عدد
کلمات کلیدی
پیتزا بادمجان و اسفناج
طرز تهیه
پیتزا بادمجان و اسفناج
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
یک واحد خمیر را نصف و هر کدام را جداگانه پهن کنید
۲
سیر یا زنجفیل را با سس مخلوط کنید.
۳
بادمجان‌ها را روی سینی فر قرار دهید و دو طرف آن را با روغن چرب کنید و ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا هر دوطرف آن برشته شود
۴
سس را روی خمیر پخش کنید و اسفناج را روی آن بگذارید . بادمجان را روی آن قرار دهید و پنیر موتزارلا را با دست تکه‌تکه و روی پیتزا پخش کنید
۵
پیتزا را آنقدر در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد بپزید تا اطراف خمیر طلایی شود.
۶
اگر می‌خواهید آن را روی منقل تهیه کنید دوطرف خمیر را چرب و روی توری بگذارید و روی منقل روشن قرار دهید
نظرات دستور پخت
پیتزا بادمجان و اسفناج
دستورپخت های پیشنهادی
کیک اسفنجی
اردور بادمجان و پیاز
پیتزا بادمجان
خورشت قیمه بادمجان
خمیر پیتزا
پیتزا قارچ
عکس های مرتبط
