مواد لازم
سس کچاب کارخانه ای
۲
مواد اصلی
رب گوجه فرنگی
نصف لیوان
شکر
یک چهارم لیوان
سرکه
یک سوم لیوان
آب
یک لیوان
پودر نشاسته
ذرت
یک قاشق غذا خوری سرپر
پودر پیاز
۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر
۲ قاشق مربا خوری
پودر فلفل
پاپریکا
۱ قاشق مربا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
کچاب
سس کچاب کارخانه ای
طرز تهیه
سس کچاب کارخانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۸
دقیقه
۱
ابتدا آب و پودر نشاسته رو باهم مخلوط کنید و کاملا هم بزنید
بعد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید
۲
بعد پودر سیر و پودر نشاسته و پاپریکا و نمک و فلفل رو اضافه کنید
و بعد سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نصف لیوان رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید و هم بزنید
۳
بزارید روی حرارت ملایم گاز حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه تا به غلظت دلخواه برسه
سایر نکات
سس کچاب کارخانه ای
* منظور از لیوان ، لیوان دسته دار فرانسوی هست .
* هر یک لیوان دسته دار فرانسوی برابر با یک پیمانه هست
تا یک ماه داخل یخچال قابل نگهداریست
عکس و تصاویر ارسالی از سس کچاب کارخانه ای
نظرات دستور پخت
سس کچاب کارخانه ای
دستورپخت های پیشنهادی
کباب تابه ای سیخی
کباب تابه ای مرغ
سس قهوه ای یا دمی گلاس
کباب لوله ای
کباب تابه ای ساده
گاناش
عکس های مرتبط