مواد لازم

کرم کاسترد نسکافه ای

۴
مواد اصلی
شیر
۲/۵ لیوان
پودر کاسترد
۳ قاشق غذا خوری
پودر نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
خامه صبحانه
۴ قاشق غذا خوری
شکر
۳/۴ لیوان
کلمات کلیدی

کرم کاسترد نسکافه ای

کرم کرم کاستارد کاسترد دسر
طرز تهیه

کرم کاسترد نسکافه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
شیر +شکر + چهار قاشق سرخالی پودر کاسترد رو توی یه قابلمه بریزین وبا همزن دستی بزنین تا مخلوط بشن..مایع رو روی حرارت بذارین و هم بزنین..
۲
توی یه پیاله ،پودر نسکافه رو در کمتر از نصف استکان آب داغ حل کنین وخامه صبحانه رو بهش اضاف کنین وبا چنگال محکم بزنین تا کاملا روان ویک دست بشه..حالا محتویات پیاله رو به قابلمه اضافه کنین وهم بزنین وحرارتو خاموش کنین..
۳
اگه تو ظرفای سرو یه نفره میریزین که همونطور که داغ هست تو ظرف بریزین ومنتظر باشین تا خنک بشه وروشو به سلیقه خودتون تزئین کنین..
۴
اما اگه دوست دارین دسرتون قالبی باشه.. برای این حجم از مواد 👇 دو قاشق پودر ژلاتین رو در ۱/۳ پیمانه آب سرد حل میکنین وروی بخار کتری ،بهش اجازه بنماری شدن میدین..بعد از ریختن مواد خامه ای ،مایع ژلاتینه رو اضافه میکنید وهم میزنید و منتظر میشین تا یکم ولرم بشه..وبعد توی قالب چرب شده میریزین وسه ساعت تو یخچال بهش فرصت قالب بندی میدین وتماااام..
سایر نکات

کرم کاسترد نسکافه ای

با توجه به اینکه پودر کاسترد عطر وطعم داره ونسکافه هم هست دیگه طعم دهنده خاص دیگه ای لازم نیست..
چون کاستردا خودشون یکم پودر قند دارن اندازه شکر دستور برا دسر طبیعی هست..اگه دسر شیرینتر دوست داشتین یکم شکرتونو زیاد بریزین..
خامه رو هم حذف نکنین چون کرمتونو نرم ولطیف وخوشمزه تر میکنه..
منظور از لیوان هم ،لیوان دسته دار فرانسویه..
نظرات دستور پخت

کرم کاسترد نسکافه ای