مواد لازم
پیتزا لقمه ای
۴
مواد اصلی
خمیر نان
بربری
۱ عدد
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
سوسیس
۲ عدد
فلفل دلمه ای
کوچک
۱ عدد
کالباس
۲۰۰ گرم
سیب زمینی
(متوسط)نگینی شده
۲ عدد
آرد
به مقدار لازم
قارچ
۱۰۰ گرم
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پودر آویشن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
پیتزا لقمه ای
طرز تهیه
پیتزا لقمه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
اول به خمیر آرد اضافه میکنیم تاحدی که به دست نچسبه ویه مقدار سفت بشه روش یه نایلون میزاریم ومیزاریم کنار
۲
حالا سیب زمینی هارا سرخ میکنیم سرخ که شد برمی‌داریم سوسیس هارا سرخ میکنیم برمی‌داریم فلفل دلمه ای خردشده را سرخ میکنیم وحالا قارچ و کالباس را اضافه میکنیم ویه سر تفت کوچک می‌دهیم وحالا نمک فلفل آویشن رااضافه میکنیم هم میزنیم وحالا بقیه مواد راکه از قبل سرخ کرده بودیم اضافه میکنیم هم میزنیم تا باهم مخلوط شوند ومیگذاریم کنار تا خنک شوند
۳
تواین مرحله یه مقدار از خمیر را برمی‌داریم روی سطح کار با وردنه باز میکنیم وبا کاتر دلخواه کاتر میزنیم من یه مقدارشو تو ظرف کوچک تارت گزاشتم وتو فر پختم وبقیه خمیررو بالاتر گرد زدم و داخل روغن سرخ کردم
۴
وحالا داخل خمیر را از مواد آماده کرده پر میکنیم ویه مقدار پنیر پیتزا میریزیم وخمیر رو می‌بندیم داخل رو غن سرخ می کنیم واگه دوستدارین مثل من داخل قالب تارت درست کنین خمیر گرد کاتر زده رو داخل قالب بزارید ومواد را روش بریزید وپنیر پیتزا روش بریزید وتو فر بادهای ۲۰۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید نوش جان
نظرات دستور پخت
پیتزا لقمه ای
عکس های مرتبط
