مواد لازم
سوفله سیب زمینی و گوشت
۴
مواد اصلی
رب
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۱ حبه
پنیر پیتزا
۱۷۰ گرم
قارچ
۳ عدد
پیاز
بزرگ
۱ عدد
سیب زمینی
بزرگ
۴ عدد
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوفله سیب زمینی و گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود.
۲
پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با زردچوبه کمی تفت دهید.
۳
سپس سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید.
۴
رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا ۱۰ دقیقه برای پخت قارچ کافی هست.
۵
یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید.
۶
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر ..
۷
فر را روشن کرده و ظرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود.
تصاویر مراحل تهیه
سوفله سیب زمینی و گوشت
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از سوفله سیب زمینی و گوشت
بیشتر
نظرات دستور پخت
سوفله سیب زمینی و گوشت
دستورپخت های پیشنهادی
سوفله گراتن سیب زمینی
پیراشکی گوشت و سیب زمینی
پیتزا سیب زمینی
سمبوسه سیب زمینی
پنکیک سیب زمینی و عدس
لازانیا
عکس های مرتبط
