دستور پخت کیک ماست | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

کیک ماست

۶
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
ماست‏
۱ لیوان
روغن
۱ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
وانیل‏ شکری
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کیک ماست

کیک بدون شیر کیک ساده
طرز تهیه

کیک ماست

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با شکر خوب بزنید تا مایع کرم رنگ و کشداری حاصل شود .
۲
روغن و ماست را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید.
۳
آرد و بکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و کم کم به مایع اضافه کنید و به آرامی از یک سمت هم بزنید ، میتوانید وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
۴
کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید و مواد را داخل آن بریزید و اجازه دهید در فر خوب بپزد .دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
تصاویر مراحل تهیه

کیک ماست

بیشتر
سایر نکات

کیک ماست

دیواره های قالب را اصلا چرب نکنید ، هنگام برگرداندن کیک با چاقو اطراف کیک را به آرامی از قالب جدا کنید .
میتوانید سفیده و زرده را جدا بزنید .
ماست حتما شیرین باشد.
میزان وانیل را نیز میتوانید کمتر بریزید ، همین طور بکینگ پودر ، اما من با این مقادیر کیک میپزم .
درجه ی فر را خودتان تنظیم کنید چون درجه ها متفاوت هستند .
اگر کاغذ روغنی نداشتید ، یک کاغذ سفید را کمی چرب کنید و از آن استفاده کنید .
نظرات دستور پخت

کیک ماست

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستای گلم.لطفا صحفه کوچولوم رو دنبال کنید.@nafas_samiei97😘😘😘😘
#قرارگروهی 🍥چیپس سیب زمینی خونگی🍥 ارسال عکس: دوشنبه ۹۹/۴/۲۳ - ساعت ۴عصر
مهشیدم یه خانم معلم مهربون 😍😍 متولد ۷۰ و کارشناس فناوری اطلاعات علاقه‌مند به کیک و شیرینی پزی...
تازه عروس،فوق لیسانس،معلم اولین تجربیات آشپزی من بعد عروسی😊 به آشپزخونه کوچک خانه ما خوش آمدید😍