مواد لازم
کیک ماست
۶
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
ماست
۱ لیوان
روغن
۱ لیوان
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
شکری
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک ماست
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با شکر خوب بزنید تا مایع کرم رنگ و کشداری حاصل شود .
۲
روغن و ماست را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن مواد را بزنید.
۳
آرد و بکینگ پودر و وانیل را سه بار الک کنید و کم کم به مایع اضافه کنید و به آرامی از یک سمت هم بزنید ، میتوانید وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید.
۴
کف قالب را کاغذ روغنی بیندازید و مواد را داخل آن بریزید و اجازه دهید در فر خوب بپزد .دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
تصاویر مراحل تهیه
کیک ماست
بیشتر
سایر نکات
کیک ماست
دیواره های قالب را اصلا چرب نکنید ، هنگام برگرداندن کیک با چاقو اطراف کیک را به آرامی از قالب جدا کنید .
میتوانید سفیده و زرده را جدا بزنید .
ماست حتما شیرین باشد.
میزان وانیل را نیز میتوانید کمتر بریزید ، همین طور بکینگ پودر ، اما من با این مقادیر کیک میپزم .
درجه ی فر را خودتان تنظیم کنید چون درجه ها متفاوت هستند .
اگر کاغذ روغنی نداشتید ، یک کاغذ سفید را کمی چرب کنید و از آن استفاده کنید .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ماست
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک ماست

دستورپخت های پیشنهادی

شیت کیک ماست با فیلینگ مربا

سوپ ماست

کیک ماست

کیک لیمویی و ماست

کوکو ماست
