عکس کرم موزی
موز سرشار از پتاسیم و آهن است بنابراین ضد سرطان و در درمان کم خونی نیز موثر است .
...
مواد لازم

کرم موزی

۸
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
خامه صبحانه
۱ بسته
شکر
۱/۲ لیوان
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
موز
۳ عدد
پودر نسکافه آماده
۱ بسته
کلمات کلیدی

کرم موزی

طرز تهیه

کرم موزی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
ابتدا موز ها رو داخل غذا ساز پوره کنید .
۲
شیر و شکر و پودر نسکافه را بجوشانید تا شکر کاملا حل شود ، مراقب باشید زیاد نجوشد ، فقط در حد حل شدن .
۳
پودر ژلاتین را با دو‌ قاشق غذا خوری آب بن ماری کنید.
۴
اجازه دهید شیر کاملا خنک شود سپس گلاب و پودر ژلاتین را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
۵
حالا خامه و موز را اضافه کنید و خوب آنها را مخلوط کنید ، من برای این کار از مخلوط کن برقی استفاده میکنم.
۶
مواد را داخل قالب مورد نظر بریزید و ۵الی ۶ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.
۷
به هنگام سرو با یک چاقو کرم موزی را از دیواره های قالب جدا کرده سپس ظرف را ۲-۳ ثانیه در آب نیم گرم قرار دهید و در بشقابی که کف آن مرطوب می باشد برگردانده و تزئین کنید.
سایر نکات

کرم موزی

این دسر بسیار خوش طعم و دلپذیر است .اگر پودر ژلاتین و‌گلاب را هنگامی که شیر داغ است بریزید ، دسر تلخ میشود.
نظرات دستور پخت

کرم موزی