مواد لازم
باسلوق هندوانه ای
۳
مواد اصلی
نشاسته گل
۱ لیوان
شکر
۱ لیوان
گلاب
۱/۱/۲ لیوان
آب
سرد
۱/۲ لیوان
کره
۲۰ گرم
پودر نارگیل
به مقدار لازم
رنگ خوراکی
سبز و قرمز
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
باسلوق هندوانه ای
طرز تهیه
باسلوق هندوانه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا نشاسته و شکر و گلاب و آب را مخلوط کرده خوب هم میزنیم
۲
بعد توی قابلمه نسوز روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم چون سریع به غلظت میرسه
۳
اونقدر ادامه میدهیم که مانند فرنی یا حلوا وسط قابلمه جمع بشه کره را در این مرحله اضافه کنید حدودا نیم ساعت طول میکشه...
۴
بعد شعله رو خاموش کرده و خمیر رو به سه قسمت تقسیم میکنیم
۵
که یکی بی رنگ است و دو خمیر باقی مانده را به رنگ سبز و رنگ قرمز میزنیم دستهامون رو چرب کرده و ورز داده تا خوب رنگ بگیره
۶
یه قطره رنگ خوراکی کافیه..روی پلاستیک فریزر پودرنارگیل ریخته اول خمیر سبز رو پهن کره به قطر نیم سانت بعد خمیر سفید را روش پهن کرده
۷
و بعد خمیر قرمز رو لوله ای کرده وسط کار روی خمیر سفید گذاشته به کمک پلاستیک رول میکنیم نیم ساعت داخل یخچال استراحت داده
۸
بعد بیرون آورده و برش ۱سانت میزنیم و دوباره دایره را به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم.نوش جان
تصاویر مراحل تهیه
باسلوق هندوانه ای
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از باسلوق هندوانه ای
بیشتر
نظرات دستور پخت
باسلوق هندوانه ای
دستورپخت های پیشنهادی
باسلوق ژله ای(میوه ای)
کاپ کیک هندوانه ای
باسلوق
ژله هندوانه ای
باسلوق آجیلی
حلوای آرد گندم
عکس های مرتبط
