مواد لازم

شامی سبزی

۳
مواد اصلی
سبزی (شامل شنبلیله،تره و گشنیز ساطوری شده)
۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
نمک
به مقدار لازم
فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

شامی سبزی

طرز تهیه

شامی سبزی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و به همراه گوشت، سبزی، تخم‌مرغ، نمك و فلفل ورز دهید.
۲
اگر موادتان به سفتی مواد شامی نبود مقداری آرد به آن اضافه كنید و اگر زیادی سفت بود مقدار بیشتری تخم مرغ بزنید و كمی آب اضافه كنید.
۳
تابه مناسبی را با روغن داغ كرده و كتلت‌ها را در آن سرخ كنید.
تصاویر مراحل تهیه

شامی سبزی

بیشتر
سایر نکات

شامی سبزی

استفاده از سیب زمینی در این شامی اختیاری است
میتوانید از هر نوع سبزی دلخواه در این شامی استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

شامی سبزی