مواد لازم

شامی سویا

۲
مواد اصلی
سویا
۱ پیمانه
سیب زمینی
۴ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق چای خوری
پیاز
۱ عدد
پودر سوخاری
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
تخم مرغ برای رومال کردن
۱ عدد
کلمات کلیدی

شامی سویا

طرز تهیه

شامی سویا

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا آب پز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه و تفت میدهیم .
۲
سپس ادویه ها و رب را می ریزیم بعد از مدتی مواد آماده است سیب زمینی را پوست گرفته و رنده می کنیم کمی که سرد شد مقداری از آن را بر میداریم وداخل آن کمی از مواد را میریزیم
۳
روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته می پوشانیم
۴
آنگاه درتخم مرغ می غلتانیم وداخل پودرسوخاری فرو برده وسپس آنرادر ماهی تابه سرخ می کنیم
تصاویر مراحل تهیه

شامی سویا

بیشتر
نظرات دستور پخت

شامی سویا