مواد لازم
شیرینی کنجدی بدون فر
۴
مواد اصلی
پودر هل
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۱/۲ پیمانه
کنجد
به مقدار لازم
آرد
۱ پیمانه
ماست
شیرین
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
به مقدار لازم
طرز تهیه
شیرینی کنجدی بدون فر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد و بگین پودر را سه بار الک کنید.
۲
مواد خشک ( آرد، بگین پودر، شکر، هل، وانیل) را با هم ترکیب کنید.
۳
ماست را به مواد خشک افزوده و ترکیب کنید.
۴
در آخر تخم مرغ را به آن افزوده و مواد را خوب با هم ترکیب کرده تا خمیر یکدستی حاصل شود.
۵
ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و به آن روغن نسبتا زیاد بیافزایید. صبر کنید تا روغن داغ شود.
۶
سپس حرارت را کم کنید و از خمیر به اندازه یک قاشق در ماهیتابه ریخته، رویش کنجد بپاشید و مثل کوکو یک طرف که سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر سرخ شود.
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی کنجدی بدون فر
سایر نکات
شیرینی کنجدی بدون فر
برای اینکه خوب پف کند و پوک شود ، بعد از اینکه از مواد با قاشق داخل ماهیتابه ریختی یه قاشق روغن داغ را روی مواد بریزید. در ضمن حدودا 5 الی 6 ثانیه بعد با این کار روی شیرینی هم خودش را کامل می گیرد و برگرداندنش آسان تر می شود . نوش جان
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی کنجدی بدون فر
بیشتر
نظرات دستور پخت
شیرینی کنجدی بدون فر
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی کنجدی خانگی
شیرینی بهشتی بدون فر
شیرینی کنجدی
پاند کیک کنجدی در فر
شیرینی شکلات آلمانی بدون فر
کوکی انار
عکس های مرتبط
