مواد لازم
کوکو استامبولی
۶
مواد اصلی
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
پیاز
سرخ کرده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
پنیر پیتزا
ورقه
۵ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
به مقدار لازم
لوبیا سبز
پخته شده
۲ پیمانه
طرز تهیه
کوکو استامبولی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را به صورت مربع ریز خرد و در روغن سرخ کنید.
۲
در یک کاسه بزرگ، پیاز سرخ کرده، سیب زمینی سرخ کرده و لوبیا پخته شده را همراه با تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط کنید.
۳
روغن را در تابه گرم کنید. مایه کوکو را در تابه بریزید. پس از اینکه کمی زیر کوکو طلایی شد، ورقه های پنیر را روی آن قرار دهید و در تابه را بگذارید تا پنیرها آب شوند. این کوکو به برگرداندن نیاز ندارد.
نظرات دستور پخت
کوکو استامبولی
دستورپخت های پیشنهادی
کوکو بروکلی
کوکو سبزی
کوکو لوبیاسبز
کوکوی کاهو
کوکو مخلوط
کوکو سبزی قالبی در فر
عکس های مرتبط
